Рисовая лапша - рецепты с фото

524 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с креветками
рисовая лапша, брокколи, кокосовое молоко, помидоры черри, имбирь, чеснок, креветки, лимон, молотый перец, соль
recipe-author-avatar
Марина Цепаева🌳
Рисовая лапша с креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с креветками и кукурузой
рисовая лапша, креветки, мини кукуруза, чеснок, соевый соус, горчица, масло растительное, соль, перец, зелень, укроп, петрушка, орехи кешью
recipe-author-avatar
Оксана
Рисовая лапша с креветками и кукурузой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с морепродуктами в кокосовом карри
рисовая лапша, морской коктейль, брокколи, кокосовое молоко, карри, соль, перец, чеснок, масло оливковое, красная икра
recipe-author-avatar
Ksenia Solopova
Рисовая лапша с морепродуктами в кокосовом карри
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с курицей в кокосовом карри
грудка куриная, рисовая лапша, брокколи, кокосовое молоко, сыр, чеснок, масло оливковое, соль, перец, карри
recipe-author-avatar
Ksenia Solopova
Рисовая лапша с курицей в кокосовом карри
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша вок с мидиями
мясо мидий, лапша рисовая, лук красный, соус китайский, арахис, кинза, лук зеленый, чеснок, яйцо
recipe-author-avatar
Anuta Andrianova
Рисовая лапша вок с мидиями
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты с дошираком
Из доширака и любой другой лапши быстрого приготовления можно приготовить вкуснейшие блюда на скорую руку.
Рецепты с дошираком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с овощами
рисовая лапша, лук, морковь, фасоль стручковая, соевый соус, чеснок, имбирь, перец острый, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Рисовая лапша с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с курицей и овощами
лобио, морковь, перец болгарский, капуста цветная, лук, чеснок, кунжут, окорочок, соевый соус
recipe-author-avatar
Виктория Потапова
Рисовая лапша с курицей и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с индейкой
брикет рисовая лапша, индейка, перец болгарский, соевый соус
recipe-author-avatar
Oksana Kurokhtina✈
Рисовая лапша с индейкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с шампиньонами
рисовая лапша, шампиньоны, лук, соевый соус
recipe-author-avatar
Ирина Цекова 🌳
Рисовая лапша с шампиньонами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с овощами
баклажан, перец сладкий, помидорка черри, перец чили, рисовая лапша, соевый соус, масло оливковое, вода
recipe-author-avatar
Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Рисовая лапша с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша по-тайски
рисовая лапша, креветки, лук, морковь, перец болгарский, соус " s е n soy " c тамариндом
recipe-author-avatar
Вероника Земляника🇷🇺
Рисовая лапша по-тайски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая лапша с телячьим фаршем
рисовая лапша sen soy, фарша телячье мираторг, соус hotasia, баклажан, замороженные овощи
recipe-author-avatar
Дарья
Рисовая лапша с телячьим фаршем

Рецепты с рисовой лапшой. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Рисовая лапша – это универсальный продукт, завоевавший популярность во многих кухнях мира. Ее нежный вкус, легкая текстура и быстрая готовность делают ее идеальным ингредиентом для самых разнообразных блюд. Рисовая лапша изготавливается из рисовой муки, воды и иногда других ингредиентов, таких как тапиока или бобовая мука. В зависимости от рецептуры и метода производства, она может иметь различную толщину, форму и цвет (от белого до светло-желтого). Существует множество видов рисовой лапши: тонкая, широкая, плоская, круглая, в виде нитей или лент. Ее текстура варьируется от нежной и почти прозрачной до более плотной и упругой. Важно отметить, что рисовая лапша, в отличие от лапши из пшеничной муки, не содержит глютена, что делает её подходящей для людей с целиакией или непереносимостью глютена. Вкус рисовой лапши достаточно нейтральный, что позволяет ей прекрасно сочетаться с самыми разными соусами, специями и ингредиентами. Она не перебивает вкуса других продуктов, а лишь дополняет их, создавая гармоничный ансамбль. Текстура вареной рисовой лапши, как уже упоминалось, зависит от её типа. Тонкая лапша обычно получается нежной и мягкой, почти тающей во рту. Более толстая лапша имеет более упругую текстуру, которая хорошо держит форму и не разваривается. Рисовая лапша обладает рядом полезных свойств: Низкое содержание калорий: Рисовая лапша – это относительно низкокалорийный продукт, что делает ее подходящей для диетического питания. Отсутствие глютена: Как уже упоминалось, отсутствие глютена в рисовой лапше делает ее безопасной для людей с целиакией и непереносимостью глютена. Источник углеводов: Рисовая лапша является источником сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией. Высокое содержание клетчатки (в зависимости от типа): Некоторые виды рисовой лапши содержат больше клетчатки, чем другие, способствуя нормализации работы пищеварительной системы. Легкая усвояемость: Рисовая лапша легко усваивается организмом. Рисовая лапша используется в огромном количестве блюд разных кухонь мира: Азиатская кухня: Рисовая лапша – основной компонент многих азиатских блюд, таких как лапша с овощами, мясом, морепродуктами, в различных соусах. Она может быть частью супов, салатов, вторых блюд. Европейская кухня: Рисовая лапша все чаще используется и в европейской кухне, как альтернатива традиционной пшеничной лапше. Ее можно добавлять в овощные рагу, салаты, запеканки. Вегетарианские и веганские блюда: Рисовая лапша идеально подходит для вегетарианских и веганских блюд. Ее нейтральный вкус позволяет сочетать её с разнообразными овощами, бобовыми, грибами и тофу. Общие советы и рекомендации по приготовлению рисовой лапши: Время варки: Время варки рисовой лапши зависит от ее толщины и производителя. Обычно это занимает от 3 до 8 минут. Важно не переварить лапшу, иначе она станет слишком мягкой и клейкой. Следуйте инструкциям на упаковке. Промывание: После варки лапшу желательно промыть холодной водой, чтобы остановить процесс варки и придать ей блеск. Соусы: Рисовая лапша прекрасно сочетается с самыми разнообразными соусами: соевым, кисло-сладким, ореховыми, томатными, а также с добавлением пряностей и специй. Добавки: Экспериментируйте с добавками! Рисовая лапша отлично сочетается с овощами (морковь, капуста, брокколи, зеленый лук, спаржа), мясом (курица, свинина, говядина), морепродуктами (креветки, кальмары), грибами, орехами, семечками. Хранение: Сухую рисовую лапшу храните в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Рисовая лапша – это универсальный и полезный продукт, который легко впишется в любой рацион. Её нейтральный вкус и быстрая готовка делают ее незаменимым помощником для тех, кто ценит вкусное и здоровое питание. Не бойтесь экспериментировать с различными сочетаниями, создавая свои уникальные и вкусные блюда.