
Рисовая лапша с морепродуктами в кокосовом карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Solopova
Ингредиенты
- Рисовая лапша в с/в 200 гр
- Морской коктейль 150 гр
- Брокколи 150 гр
- Кокосовое молоко 300 мл
- Карри
- Соль
- Перец
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло
- Красная икра или имитация (для украшения)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рисовую лапшу отвариваем до неполной готовности (аль денте) и откидываем в дуршлаг.
2
Морской коктейль отвариваем с лавровым листом до готовности и сливаем воду.
3
Брокколи готовим на пару с солью и перцем.
4
В сковороду наливаем оливковое масло и добавляем мелко рубленый чеснок,обжариваем в течение минуты.
5
Добавляем наш морской коктейль, следом вливаем кокосовое молоко. Затем добавляем брокколи, рисовую лапшу, карри, солим и перчим и даем томится на медленном огне в течение 2-3 минут.
6
Блюдо подается с красной икрой или ее имитацией сверху, так же кладем листики петрушки.



4.98612
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями