Рисовая лапша с овощами и свининой в остром соусе

Name: Рисовая лапша с овощами и свининой в остром соусе
Ingredients: лук; чеснок; вяленые помидоры; стебель сельдерея; рисовой лапши; соль; черный перец; соевый соус; сладкий соус чили; растительное масло для жарки овощей; кунжутное масло; любого отварного мяса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шляховая

#непп Не обещаю аутентичную восточную кухню. Просто из того, что нашлось в...

Ингредиенты

лук

чеснок

вяленые помидоры

стебель сельдерея

рисовой лапши 100 гр

соль

черный перец

соевый соус

сладкий соус чили

растительное масло для жарки овощей

кунжутное масло

любого отварного мяса 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лапшу залить кипятком, перемешать и подождать минут 7-10, а затем слить воду и промыть её.

Лук, чеснок и стебель сельдерея и нарезала соломкой.

Переложила в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом. Добавила несколько, нарезанных соломкой, вяленых помидор.

Сюда же нашу лапшу. Слиплась? Это нормально. Она в масле прекрасно становится такой как ей положено быть самого начала - все ленточки отдельно. Еще добавила немного нежирной свинины, так же нарезанной полосочками. Остатки от запеченной буженины. В принципе, мясо можно любое, какое найдется. Курочка тоже прекрасно подойдет.

Всё перемешиваем и добавляем специи. Соевый соус по вкусу. Острый соус чили тоже согласно вкусовым предпочтениям. И несколько капель кунжутного масла для аромата. Если необходимо соль и черный перец. Всё очень легко перемешиваем и сразу на тарелки пока горячее. Вкусно!