Рисовая лапша с курицей в кокосовом карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Solopova
4 порции
Ингредиенты
Куриная грудка 2 шт
Рисовая лапша в с/в 300 грамм
Брокколи 300 грамм
Кокосовое молоко 300 мл
Сыр 50 грамм
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло
Соль
Перец
Карри
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала отвариваем рисовую лапшу (аль денте). Брокколи отвариваем на пару с солью. Натираем сыр.
2
Сковороду слегка смазываем оливковым маслом и жарим мелко нарезанный чеснок буквально минутку.
3
Следом за чесноком добавляем мелко нарезанную на кубики куриную грудку и жарим с солью и перцем до золотистой корочки.
4
Когда грудка обжарилась, выливаем кокосовое молоко, добавляем готовые брокколи, лапшу, тертый сыр и посыпаем карри. Даем молоку загустеть (около 2-3 минут).
5
Подаем с тонко нарезанным, запеченным в духовке хлебом со специями.
4.841753
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!