Рисовая лапша с курицей в кокосовом карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Solopova
4 порции
Ингредиенты
- Куриная грудка 2 шт
- Рисовая лапша в с/в 300 грамм
- Брокколи 300 грамм
- Кокосовое молоко 300 мл
- Сыр 50 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
- Карри
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала отвариваем рисовую лапшу (аль денте). Брокколи отвариваем на пару с солью. Натираем сыр.
2
Сковороду слегка смазываем оливковым маслом и жарим мелко нарезанный чеснок буквально минутку.
3
Следом за чесноком добавляем мелко нарезанную на кубики куриную грудку и жарим с солью и перцем до золотистой корочки.
4
Когда грудка обжарилась, выливаем кокосовое молоко, добавляем готовые брокколи, лапшу, тертый сыр и посыпаем карри. Даем молоку загустеть (около 2-3 минут).
5
Подаем с тонко нарезанным, запеченным в духовке хлебом со специями.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841753
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!