Салаты из баклажанов - рецепты с фото

376 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грузинский салат из баклажанов
баклажан, помидор, фиолетовый лук, кинзы, приправа хмели-сунели, соль, паприка, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Ольга Тихачёва ✈
Грузинский салат из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тёплый салат 🥗 из баклажанов
баклажан, помидор, зелень, масло растительное, соль, прованские травы, перец черный, горчица, уксус, чеснок
recipe-author-avatar
Маргарита Киселева 🌳
Тёплый салат 🥗 из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов
баклажаны, перец болгарский, помидоры, репчатый лук, чеснок, кинзы, соль, перец, уксус, уцхо-сунели, масло растительное
recipe-author-avatar
Инга Кафарова
Салат из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из запеченных баклажанов и помидоров
баклажан, помидор, лук красный, зелень петрушки, укроп, чеснок, масло оливковое, тыквенные семечки
recipe-author-avatar
Ирина Гринева
Салат из запеченных баклажанов и помидоров
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов как грибы 😻
баклажан, лук репчатый, яйца, чеснок, масло растительное, майонез, сахар, соль, уксус, вода, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Ольга Крас
Салат из баклажанов как грибы 😻
recipe-author-avatar
40 РЕЦЕПТОВ И ИДЕЙ
Овощи. Кабачки, перцы, баклажаны
Сборник рецептов из кабачков, перцев и баклажанов — это свежие идеи, насыщенные вкусом и аутентичностью. Легко, быстро и полезно.
Овощи. Кабачки, перцы, баклажаны
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов
баклажан, томаты черри, огурец, лук ялтинский, руккола, семечки подсолнечника, тыквенные, кунжут, масло оливковое, бальзамический крем
recipe-author-avatar
Татьяна Головина
Салат из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тёплый салат из баклажанов 🍆
баклажаны, помидоры, вареные яйца, соль, масло растительное, майонез
recipe-author-avatar
Дарья
Тёплый салат из баклажанов 🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов
баклажан, морковь, перец, перец острый, лук, чеснок, кинзы, кунжут, мед, уксус, соевый соус, кориандр, перец черный, перец красный, соль, масло
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Салат из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов 🥗
баклажан, лук, помидор, перец болгарский, зелень, соевый соус, уксус, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Анжелика Маловичко ✔️ Амбассадор
Салат из баклажанов 🥗
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов на зиму
баклажаны, помидоры, лук, морковь, сахар, соль, масло растительное, уксус, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Станислав
Салат из баклажанов на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов 🍆
баклажаны, помидоры свежие, огурец свежий, сметана, чеснок, укроп, соль, специи
recipe-author-avatar
Svetlana
Салат из баклажанов 🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов с помидорами и огурцами
баклажаны, огурцы, репчатый лук, помидоры, перец болгарский, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый, соевый соус
recipe-author-avatar
Елизавета
Салат из баклажанов с помидорами и огурцами

Салаты из баклажанов

Салаты из баклажанов — это настоящая находка для любителей ярких вкусов и полезного питания. Эти блюда сочетают в себе нежность запеченных или обжаренных баклажанов с сочными овощами, ароматными травами и пикантными заправками. Идеально подходят для летнего меню, праздничного стола или легкого ужина. Баклажаны, или "синенькие", как их ласково называют на юге, придают салатам насыщенный вкус и мясистую текстуру. Их можно готовить разными способами: запекать на гриле для легкой копчености, жарить до золотистой корочки или тушить с пряностями. В сочетании с помидорами, сладким перцем, чесноком, зеленью и орехами они создают неповторимые гастрономические комбинации. Салаты из баклажанов популярны в средиземноморской, кавказской и ближневосточной кухнях. Например, знаменитый румынский салат "Закуска из баклажанов" или грузинский "Пхали" с грецкими орехами покоряют своим богатым вкусом. Такие блюда не только вкусны, но и полезны — баклажаны содержат клетчатку, антиоксиданты и минимум калорий. Подавайте салаты из баклажанов охлажденными с хрустящим хлебом или лавашом, украшайте свежей зеленью и зернами граната. Они отлично сочетаются с мясными блюдами или могут стать самостоятельной закуской. Попробуйте разные вариации — от острого варианта с чили до нежного с йогуртовой заправкой, и вы обязательно найдете свой любимый рецепт! Откройте для себя многообразие салатов из баклажанов — вкусно, полезно и очень аппетитно!