Салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Головина
#игры #салат Этот яркий и вкусный салат, подходит на все случаи жизни. Будет олмчным...
15 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- Баклажан (среднего размера) 1 шт
- Томаты черри 7-8 шт
- Огурец (средний) 1 шт
- Лук ялтинский 0,5-1 шт
- Руккола пучок
- Семечки подсолнечника и тыквенные, кунжут по 1 ст.л
- Оливковое масло для заправки 2 ст.л
- Бальзамический крем для заправки 1,5 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажан моем, просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем кубиками среднего размера. В тарелке смешиваем ложку крахмала и соль. Обваливаем баклажаны в этой смеси и обжариваем на оливковом масле. До румяной корочки (около 5-7 минут).
2
На большое плоское блюдо выкладываем зелень. На зелень лук, огурцы, баклажаны и помидоры. Посыпаем семечками и кунжутом. Поливаем оливковым маслом и Сверху можно украсить любой зеленью (кинзой и укропом например)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!