салат турецкий шах

помидоры свежие , лук красный , оливки черные без косточек , хлеб бездрожжевой , лимонный сок , масло оливковое , мята свежая , соль , перец черный молотый

лук репчатый , соль , сумах , масло оливковое , салат , петрушка -делал без петрушки

булгур , горячая вода приблизительно , лук зеленый , листы салата , укроп , петрушка по пучку каждого , томатная паста , сок половинки лимона , соль , помидоры , лук , масло сливочное

вареный картофель , огурец , красный лук , петрушка , лук зеленый , соль , молотый перец , масло оливковое

картофель , петрушка , укроп , салат , лук зеленый , перец черный , паприка , лимон , оливковое , соленые огурцы

баклажан , помидоры , перец болгарский , масло , чеснок , соль , зелень

мука , яйцо , соль , листовой шпинат , чеснок , сыр фета , орех грецкий , перец черный , кориандр , белок , масло растительное , масло оливковое , фарш говяжий , добавить порезанных кольцами луковицы , порезанные полоски сладких перца , нарезанные кубики помидор , этому блюду подходит цацики , иогурт , кислая сметана , сливки , овечий сыр , выдавленный чеснок , салатный огурец мелко порезанная , укроп

помидор , томатная паста , чеснок , перец красный , сладкая паприка , кумин , сахар , соль , масло растительное , лимонный сок , лук , мелко нарубленная петрушка , уксус

картофель , крутое яйцо , орехи , изюм , сметанный соус , перец , зелень , соль

красная капуста , яблочный уксус , масло оливковое , гранатовый сироп , соль

баранина , лаваш дюрюм , салат айсберг , помидор , красный лук , острый турецкий перец , чесночный соус , масло , тертый сыр , паприка , кумин , чесночный порошок , орегано , соль

овощи , салат , сыр , брынза , хлеб , лаваш , маслины , оливки , масло сливочное , мед , варенье , джем