
Салат турецкий к шашлыку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Машкало
Скоро начнется пора шашлыков, так что я решила предложить этот салат заранее, он так же...
Ингредиенты
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Сумах (чем больше, тем лучше) 1.5 ст. л
- Масло оливковое 3 ст. л
- Салат (зеленый) 1/2 пучка
- Петрушка (по вкусу)-делала без петрушки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем лук полукольцами очень тонко. Кладем в глубокую тарелку, посыпаем солью и хорошо перетираем руками, добавляем воду и оставляем минут на 5 чтобы ушла вся горечь, а потом еще несколько раз хорошо промываем лук.
Теперь добавляем сумах. Здесь главное не жалеть, добавляем много, от этого вкус только выиграет. Теперь добавляем порванные листья салата и петрушку, все по вкусу.
2
Определенного количества ингредиентов нет, все на глаз и на вкус. Добавляем оливковое масло, соль и все хорошо перемешать.



4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)