Салат "Пияз" - турецкая кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
Оригинальный рецепт здесь - @mood2cook
#пп #турецкаякухня #салатстр
2 порции
Ингредиенты
- вареная фасоль 2 чашки
- помидор 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- яйцо 1
- веточка петрушки 3-4 шт.
- зелёный лук 3 шт.
- Соус
- кунжутная паста (тахина) 1 ч.л.
- оливковое масло 2-3 ст.л.
- чеснока 1 зубчик
- бальзамический уксус 2 ч.л.
- лимонный сок 1-2 ч.л.
- соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Заранее отварить белую фасоль в подсоленной воде.
2
Чеснок натереть на мелкой тёрке.
3
Нарезать средними кубиками яйца.
4
Помидоры также кубиками.
5
Репчатый лук мелко нарезать кубиками.
6
Для соуса взять 3 ст.л. фасоли из общей массы, добавить тертый чеснок, оливковое масло 2-3 ст.л. и пасту тахини 1 ч.л., 1 - 2 ч.л. лимонного сока (на свой вкус) и посолить. Взбить блендером.
Эту смесь выложить на тарелку.
7
Затем сверху выложить вареную фасоль. У меня чашка фасоли. Далее я выложила помидоры и лук репчатый и зелёный. Петрушки не оказалось под рукой.
8
И сверху яйца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
