Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат баклажановый "Лето" на турецкий лад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Любимый салат моего мужа, который раньше не ел баклажаны😊
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
3 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
13 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1 кг
- Большого помидора 2-3
- Перец болгарский или другой, не острый 300 г
- Масло для фритюра овощей
- Чеснок
- Соль
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажаны чистим полосками, я режу брусочками, так меньше впитывает масло, замачиваю в соленой воде.
2
Помидорки трем на терке без кожуры, ставим кипятить.
3
Баклажаны жарим в большом кол-ве масла, так меньше впитывает масло, затем жарим перец кусочками крупными, сцеживаем излишки масла, заливаем приговленным свежим томатным соусом из помидор.
4
Соль, перец, чеснок, зелень по вкусу. Интересное про Турцию, Стамбул и турецкую еду в моей инсте alina_istanbul
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
