сахарные печеньки

бисквит , молотое миндального ореха в крошку , сахар , яйца , желтки , мука , сладкое какао , белки , соль , сироп , вода , клубника , клубничный ликёр , ганаш , черный шоколад , масло сливочное , мармелад , пластины желатина , глазурь , сливки , марципан , кокосовая стружка , сахарные жемчужинки