солим сало

помидоры , укроп , листья хрена , листы сельдерея , чеснок , вода , соль

вода , соль , сахар , лавровый лист , горошек перец , перец душистый , гвоздика

икра из одной свежемороженой рыбы , кипяток , соль

филе семги , соль , сахар

икра щуки , вода , соль

лосось , соль , перец душистый

красная рыба , не экстра соль , сахар , перец душистый , перец черный , анис

капуста белокочанная , морковь , соль , сахар , горошек перец , уксус , лавровый лист

капуста , морковь , вода , сахар , соль , уксус

вода , соль , сахар

семга , соль , сахар , водка , молотый перец

филе кеты , соль , сахар , масло растительное , чесночный сок