солянка с уткой

курица , свинина , коченая колбаса , картофель , морковь , лук , соленые огурцы , томатная паста , лимон , чеснок , специи

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

капуста , лук , морковь , соль , томатная паста , специи

картофель , капуста белокочанная , лук репчатый , всевозможные мясные , колбасные "остатки" , соленый огурец , томатная паста , лимон , маслины , зелень

мясо , колбаса вареная , колбаса копченая , картофель , оливки , маслины , соль , специи , лимон , томатная паста

куриное филе , куриные сердца , морковь , томатная паста , итальянские травы , соль , масло сливочное , вода , капуста белокочанная

капуста белокочанная , морковь , лук , томатная паста , любого не жирное мясо , соль , лавровый лист , горошек перец

говядина , виды различных мясных деликатесов общим , морковь , лук , огурцы , томатная паста , перец черный молотый , лавровый лист , масло растительное , лимон , зелень , маслины , сметана , рассол , картофель

капуста пекинская , сосиски , соевый соус , морковь , лук , соль , готовые стрелы чеснока , специи , кунжут , масло растительное

колбаса полукопченая , колбаса вареная , бедро куриное копченое , картофель , лук , огурец соленый , томатная паста , лимон , маслины , зелень , соль , масло подсолнечное

лук , морковь , капуста , картофель , отварные грибы , перец сладкий , помидор , соль , перец

капуста , морковь , лук , грибы , томатный сок , чеснок , масло растительное , соль , сахар , лавровый лист