Русская кухня Обед

Солянка с куриными сердечками и филе

Name: Солянка с куриными сердечками и филе
Ingredients: Куриное филе; Куриные сердца; Морковь; Томатная паста; Итальянские травы; Соль; Масло слив.; Вода; Капуста белокач.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🏃‍♂️

#вторыеблюда #наскоруюруку ##сложныеблюда Привет. Сегодня я поделюсь с тобой, мой...

Ингредиенты

Куриное филе 400 г

Куриные сердца 1 кг

Морковь 1 шт

Томатная паста 2 ст/л

Итальянские травы щепотка

Соль по вкусу

Масло слив. 20 г

Вода 100 мл

Капуста белокач. 1/2 качна среднего

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Куриные сердечки промыть. 2. На разогретую сковороду кладём кусок слив. Масла и выкладываем сердечки, тушим их 10 минут, помешивая. 3. Затем, к сердечкам добавляем нарезанное на кубики куриное филе, и снова все перемешаем, добавим воды сырой, и накроем крышкой. 4. За 15 минут до готовности куриных сердец и филе добавим томатную пасту (у нас домашняя), и добавим итальянские травы, все перемешаем.

5. Затем натрем морковь на крупной терке, и нашинкуем капусту (у нас молодая), и морковь и капусту кладём в СКОВОРОДУ, все перемешаем и посолим по вкусу. (ВАЖНО) Если у вас старая, то лучше помните её руками, и кладите в сковородку за 20 минут до готовности Тушим солянку ещё 15 минут. Ну или до готовности капусты и моркови, и выключаем. СОЛЯНКА ГОТОВА✔️