Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
"Послепраздничный" суп) А так же суп из моей любимой серии #мамамылахолодильник...
Ингредиенты
Картофель
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Всевозможные мясные и колбасные "остатки"
Солёный огурец
Томатная паста
Лимон
Маслины
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Первым делом чистим, нарезаем картофель и ставим варить. Делаем "зажарку". Лук нарезаем полукольцами - обжариваем. Далее добавляем в сковороду мелко нарезанные мясо-колбасы - обжариваем. Затем добавляем в сковороду соленые огурцы (огурцы либо измельчаем на крупной терке или мелко нарезаем) и томатную пасту. Жарим минут 5. Капусту тонко шинкуем. Капусты берем немного.
2
За это время картофель сварился. В кастрюлю к картофелю, добавляем зажарку и капусту. Варим 5-7 минут, после закипания, выключаем огонь и даем настояться минут 15. Подаем солянку с добавлением лимона, маслин, зелени и по вкусу добавляем сметану.
3
Приятного аппетита!
4.91298
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Очень аппетитно выглядит 👍🏻🤩Готовьте и публикуйте ещё) буду ждать 🤗😍
15 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!