1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
"Послепраздничный" суп) А так же суп из моей любимой серии #мамамылахолодильник...
Ингредиенты
- Картофель
- Капуста белокочанная
- Лук репчатый
- Всевозможные мясные и колбасные "остатки"
- Солёный огурец
- Томатная паста
- Лимон
- Маслины
- Зелень
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Первым делом чистим, нарезаем картофель и ставим варить. Делаем "зажарку". Лук нарезаем полукольцами - обжариваем. Далее добавляем в сковороду мелко нарезанные мясо-колбасы - обжариваем. Затем добавляем в сковороду соленые огурцы (огурцы либо измельчаем на крупной терке или мелко нарезаем) и томатную пасту. Жарим минут 5. Капусту тонко шинкуем. Капусты берем немного.
2
За это время картофель сварился. В кастрюлю к картофелю, добавляем зажарку и капусту. Варим 5-7 минут, после закипания, выключаем огонь и даем настояться минут 15. Подаем солянку с добавлением лимона, маслин, зелени и по вкусу добавляем сметану.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
