Солёные грибы традиционно - рецепты с фото

517 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушёная капуста с грибами
капуста, морковь, лук, кетчуп, грибы соленые, соль, перец приправы
recipe-author-avatar
Елена Покрина
Тушёная капуста с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с печенью
морковь, яйца, соленые грибы, майонез, клюква, кедровые орехи, соль
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Салат с печенью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фунчоза с солёными грибами и кунжутом
фунчоза, вода, помидоры черри, петрушка, укроп, грибы соленые, масло, соевый соус, приправы средиземноморская kotanyi, трава чили, орегано, чеснок, розмарин, базилик, соль, перец, майоран, огурцы
recipe-author-avatar
Виктория Седловская
Фунчоза с солёными грибами и кунжутом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Галета на цельнозерновой муке
цельнозерновая мука, пшеничная мука, разрыхлитель, соль, сахар, масло растительное, кипяток, картофель, лук, соленые грибы, масло сливочное, молотый перец
recipe-author-avatar
Наталья
Галета на цельнозерновой муке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из солёных грибов
соленые грибы, лук, зелень петрушки, масло подсолнечное, базилик
recipe-author-avatar
Натали Бурлакова
Салат из солёных грибов
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Блюда из вёшенок
Вёшенки очень популярны в кулинарии, ведь они не только вкусные и доступные круглый год, но и диетические (около 40 ккал в 100 г).
Блюда из вёшенок
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картошка с мясом и грибами "Лесовичок"
картофель молодой, грибы соленые, свинина, лук, масло растительное, соль, перец, зелень, приправы, соя
recipe-author-avatar
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Картошка с мясом и грибами "Лесовичок"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из ламинарии, огурца, грибов с кунжутом
сушеная ламинарии, грибы соленые, огурец, перец болгарский, семена чиа, кунжут, масло
recipe-author-avatar
Дея Рахманова
Салат из ламинарии, огурца, грибов с кунжутом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Орловская грибная окрошка
соленые грибы, квас, морковь, картофель, свежие огурцы, лук зеленый, петрушка, укроп, яйцо, сметана, горчица
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Орловская грибная окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённая капуста с гречневой кашей и грибами
молодая капуста, гречневая крупа, любые соленые грибы, репчатый лук, вареное яйцо, масло растительное, соль, перец черный молотый, мука, масло сливочное, грибной бульон, сливки
recipe-author-avatar
Irina Senina
Запечённая капуста с гречневой кашей и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный овощной салат "Минутное дело"
отварный картофель, соленый огурец, соленые грибы, красный лук, масло растительное, зеленый горошек, зеленый укроп
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Постный овощной салат "Минутное дело"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощное рагу с солёными грибами
картофель, кабачок, перец сладкий, морковь, репчатые луковицы, помидоры в собственном соку, свежий помидор, чеснок, соленые грибы, молотая паприка, мускатный орех, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Irina Senina
Овощное рагу с солёными грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп картофельный с солёными грибами
картофель, морковь, корень сельдерей, лук-порей, любые соленые грибы, томатная паста, масло растительное, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Irina Senina
Суп картофельный с солёными грибами

Солёные грибы традиционно

Солёные грибы — это настоящий кусочек лета, сохранённый в банке. Традиционные рецепты засолки передаются из поколения в поколение, сохраняя неповторимый вкус и аромат лесных даров. Солёные грибы — идеальная закуска, дополнение к салатам или начинка для пирогов, которая придаст блюдам особый шарм. Испокон веков на Руси грибы солили в дубовых бочках, добавляя специи и пряности, чтобы подчеркнуть их природный вкус. Сегодня этот метод остаётся популярным, хотя и адаптирован под современные условия. Солёные грузди, рыжики или волнушки — каждая разновидность грибов раскрывается по-новому, приобретая пикантную нотку. Такая заготовка не только вкусна, но и полезна: грибы сохраняют большинство витаминов и микроэлементов. Они отлично сочетаются с картофелем, луком, сметаной, а также могут стать изюминкой праздничного стола. Попробуйте традиционные солёные грибы — и вы почувствуете настоящий вкус русской кухни!