Сырдаг азербайджанская кухня - рецепты с фото

25

Сырдак баклажанный по-азербайджански

баклажаны, помидоры, чеснок, масло растительное, петрушка, соль, перец, куркума

Ekaterina K

26

🇦🇿Азербайджанская долма из виноградных листьев

баранина, курдюк, лук репчатый, зелень, соль, перец, топленное масло, круглый рис, виноградные листы

Ахундова Нигяр ✈

27

Кята Карабахская 🇦🇿

молоко, яйцо, белок, сухие дрожжи, сметана, масло растительное, топленое масло, сахар песок, мука

@FOODMOODZONE ✈️

28

Азербайджанский пастуший салат «Чобан»

помидоры, огурец, красный лук, базилик, укроп, кинза, соль, перец, масло оливковое, чеснок

Nadya 🇳🇱

29

Рыбная Буглама по мотивам Сталика Ханкишиева

рыба целиком, лук, паприка, чеснок, куркума, вино белое игристое, зира, кардамон, кинза, базилик, лук зеленый, перец жгучий, помидоры черри, масло сливочное, тимьян, розмарин

Nadya 🇳🇱

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

30

Плов-ришта с фасолью и лапшой

басмати рис, домашняя лапша, красная фасоль, лаваш тонкий, топленое масло, масло оливковое, шафран, соль, перец, кориандр

Никита Власов

31

Довга

мацони, куриные ножки, вода, сметана, майонез, различная зелень . внизу напишу пример, мука, рис, яйцо, делать без бульона, заменив его на воду . см . ниже

Gulen Ibrahimzada

32

Чуду или Кутабы

лаваш, репчатый лука, лук зеленый, петрушка, укроп, сыр, масло сливочное, соль

Kamilla_guide

33

Кутабы с сыром и зеленью

зелень, сиртаки, мука, вода, соль, масло растительное, масло сливочное

Инга

34

Суп "Пити"

баранина, горох нут, картофель, лук, помидор, шафран, мята, соль

Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳

35

Долма нежная и некоторые секретики

говядина, свинина, куриное филе, жирок, виноградные листья, специи любимая, соль, рис, в фарш, сметана, простокваша, чеснок

Наталья Карпунцова 🌳✈

36

Довга

рис круглый, сыворотки, кефир, подсолнечное масло, кинзы, мята сухая

Наталья Карпунцова 🌳✈