Тапас со шпротами - рецепты с фото

Бараньи ребрышки в медовом маринаде

бараньи ребрышки, мед, масло оливковое, уксус, салат латук, лимон

Nadya 🇳🇱

Крокеты из трески

треска, лук, чеснок, мука, молоко, масло оливковое, яйца, петрушка, панировочные сухари

Nadya 🇳🇱

Шампиньоны в пиве (Champinones a la Cerveza)

шампиньоны, лук, чеснок, масло сливочное, пиво, лимон, петрушка

Nadya 🇳🇱

Креветки гриль (Gambas a la Plancha

тигровые креветки, лимон, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

Чоризо, фламированная в коньяке

чоризо, брэнди, масло сливочное, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

Эскабече из сардин

сардины, сладкая паприка, масло оливковое, уксус шерри, коричневый сахар, лук, апельсин, мята, водяной кресс

Nadya 🇳🇱

Моллюски хересом (Аlmejas marineras al jerez)

лук, моллюски, чеснок, херес, петрушка, уксус белый, лавровый лист

Nadya 🇳🇱

Портобелло на гриле по-испански

портобелло, красная паприка, масло оливковое, изюм желтый, уксус шерри, чеснок, каперсы, манчее

Nadya 🇳🇱

Крокеты из шпината и козьего сыра

масло сливочное, шпинат, яйцо, мука, панировочная смесь панко, паприка порошок, картофельное пюре, масло оливковое, козий сыр, крем фреш, сладкий соус чили

Nadya 🇳🇱

Фриттата с зеленым горошком  спаржей и зеленью

мята, петрушка, укроп, зеленая спаржа, зеленый горошек, пармезан, яйца, масло оливковое, редис, дижонская горчица, красный винный уксус

Nadya 🇳🇱

Чиполата а-ля сальтимбока в духовке

чиполата, панчетта, шалфей, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

Семга (лосось) с кавой и каперсами

лосось, лук шалот, чеснок, кава, каперсы, петрушка, масло оливковое, лимон

Nadya 🇳🇱