тартар из говядины

печень, яичный белок, красный лук, авокадо, салат чука, лимонный сок, уксус

голландская слабо соленая сельдь "матиас", авокадо, красная паприка, большие каперсы, перец чили, перец черный, лимонный сок, соль, семечки подсолнечные, укроп, черный хлеб

авокадо, киви, лайма, петрушка, форель, соль, перец, масло оливковое

мясо тунца, перепелиные яйца, соевый соус, сок лимона, подсушенный кунжут, кинзы, масло оливковое, перец черный

тунец, лук, соевый соус, васаби, авокадо, соль, лимонный сок, масло оливковое, кунжут

лосось сырой, крем-сыр, авокадо, кунжут, масло оливковое, бальзамический уксус, зелень

филе свежей сёмги, яйца куриные, соевый соус, чеснок, лимонный сок, сахар, кинза

семга, чиабатт, авокадо, огурец маринованный, лук репчатый красный, сок лимона, масло оливковое, соль, перец

сельдерей, грибной микс, фундук обжаренный, тимьян, соус « красное вино, чеснок, розмарин, масло оливковое

спелое авокадо, слабосоленый лосось, лук шалот, каперсы, сок лимона, масло оливковое, дижонская горчица, соль, перец

филе лосося, белый винный уксус, вода, масло оливковое, стрелок зеленого лука, лимонный сок, петрушка, лук шалот, цельнозерновая горчица, нарезанные каперсы, табаско, яичный желток, красная икра на порцию, хлеб чиабатта

авокадо, семга слабосоленая, лук шалот, сок лимона, масло оливковое, бальзамик, соль, перец, руккола