теплый овощной салат с виноградом

баклажан , морковь , лук , перец сладкий , чеснок , уксус , зелень , специя перец , паприка , соль , сахар , если есть семена , семечки

лук-порей , сладкий желтый перец , перец острый , орех грецкий , соль , перец черный молотый , сахар , горчица , овощной бульон , красный винный уксус , масло оливковое