Тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей - рецепты с фото

6,209 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины картофельные
картошка сырая, чеснок, большая луковица, яйцо, молоко, мука, соль, перец, кипяток, масло растительное
recipe-author-avatar
Люсия 🇷🇺
Блины картофельные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ароматный лимонный кекс в мультиварке
мука, молоко, масло сливочное, сахар песок, сахарная пудра, разрыхлитель теста, отборные яйца, лимон
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Ароматный лимонный кекс в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кулич творожный - супербыстрый рецепт
мука, творог, сахар, масло сливочное, молоко, свежие прессованные дрожжи, яйца, яичный желток, сахарная пудра, изюм, коньяк, соль, конфеты типа коровка
recipe-author-avatar
Любовь Завьялова
Кулич творожный - супербыстрый рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые пирожки с мясом
вафельные, грудка куриная, лук, чеснок, майонез, сыр твердый, яйца, петрушка, соль, перец черный, масло растительное
recipe-author-avatar
Nataliya Mashika
Ленивые пирожки с мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Венгерский маковый рулет
горячее молоко, масло сливочное, сахар, соль, сухие активные дрожжи, вода, яйца, мука, мак, кипяток, сливки, мед, орехи, цукаты, корицы, ванильный экстракт, яйцо
recipe-author-avatar
Nataliya Mashika
Венгерский маковый рулет
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ К МАСЛЕНИЦЕ
Тонкие блины с дырочками на кефире
Выпекать блины на кефире, чтобы они получились тонкими, кажется сложной задачей, но наши авторы помогают с ней справиться.
Тонкие блины с дырочками на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквит в мультиварке
яйцо, сахар, мука
recipe-author-avatar
Наталья _____
Бисквит в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вареники с творогом
мука, масло растительное, соль, кипяток
recipe-author-avatar
Валентина Чаюкова
Вареники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чиабатта за 4 часа. Ну очень вкусный хлеб
мука, вода, сухие дрожжи, соль
recipe-author-avatar
Nataliya Mashika
Чиабатта за 4 часа. Ну очень вкусный хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тот самый вишневый пирог из Твин Пикс
маргарин, сахар, яйцо, мука высшего сорта, разрыхлитель, вишня замороженная, сахарная пудра, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Софья Тукаева
Тот самый вишневый пирог из Твин Пикс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Обалденные оладьи в стиле пицца
кефир, сметана, мука, яйца, ветчина, сыр твердый, оливки, помидор, сода, петрушка, соль
recipe-author-avatar
Shapovalova
Обалденные оладьи в стиле пицца
award-icon award-icon award-icon award-icon
Французский киш с курицей и грибами
филе куриное, грибы, сыр твердый, мука пшеничная, сметана, яйцо куриное, шт, масло сливочное, сливки, зелень, соль- мускатный орех
recipe-author-avatar
Светлана Войтулевич
Французский киш с курицей и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Потрясающе вкусный пирог с яблоками и мандаринами из творожного теста
мука, масло сливочное, творог, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, яблоко, мандарин, корица, яичный желток
recipe-author-avatar
Любовь Завьялова
Потрясающе вкусный пирог с яблоками и мандаринами из творожного теста

Тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей

Осетинские пироги — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное наследие Кавказа. Идеальное тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей получается нежным, воздушным и в меру плотным, чтобы сохранить сочную начинку. Этот традиционный рецепт передается из поколения в поколение, а его секрет кроется в простоте ингредиентов и правильной технике замеса. Кефирное тесто без дрожжей — отличный вариант для тех, кто ценит натуральный вкус и легкость в приготовлении. Кефир придает тесту мягкость и легкую кислинку, а также делает его более полезным. Такой вариант подойдет даже тем, кто избегает дрожжевой выпечки. Тесто получается пластичным, хорошо раскатывается и не рвется, что особенно важно для осетинских пирогов с их тонкой основой и обильной начинкой. Осетинские пироги с таким тестом можно готовить с разными начинками: сыром, картофелем, мясом или зеленью. Они станут украшением праздничного стола или душевным угощением для семейного ужина. Подавайте их горячими, сдобренными кусочком сливочного масла, — и аромат свежей выпечки наполнит дом уютом. Попробуйте приготовить осетинские пироги по этому рецепту — и вы почувствуете вкус настоящей кавказской кухни!