Блины картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Тесто готовится с помощью блендера. Главное не переборщить с луком и с чесноком....
Ингредиенты
картошки сырой 250 гр
средний зубчик чеснока 1
большой луковицы 0,5
яйцо 1
молока 0,5 ст
с горкой муки 4 ст.л.
соли 0,5 ч.л.
перец по вкусу
кипятка 0,5 ст
раст. масла 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
250гр картошки сырой, половина большой луковицы и 1 средний зубчик чеснока, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера. Пробить в пюре.
2
Добавить 1 яйцо, 0,5 ст. молока и еще раз взбить.
3
Добавить 4ст.л. с горкой муки, 0,5 ч.л. соли, перец по вкусу и еще раз хорошо взбить.
4
Добавить 0,5 ст. кипятка и еще раз взбить.
5
Затем влить 2 ст.л. раст. масла
6
Дать тесту настояться 20 мин.
7
Тесто как сметана, не очень хорошо разливается по сковороде. Сковородку лучше поменьше смазывать так блинчики получаются ровнее. Я готовый блин ещё по разу переворачивала на сковороде.
4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!