Ленивые пирожки с мясом

Name: Ленивые пирожки с мясом
Ingredients: Вафельные листы (большие ) 4 шт ( 2 шт для пирожков, 2 шт для панировки); Куриная грудка 1 шт ( 300 г); Лук 1 шт; Чеснок 2 шт; Майонез 1 ст.л.; Сыр твёрдый тертый 80 г; Яйца 3 шт( 1 для фарша,2 для кляра); Петрушка 4 ст.л.; Соль,чёрный перец по вкусу; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataliya Mashika

Если у Вас нет времени готовить, но хочется вкусно накормить семью, например,...

Ингредиенты

Вафельные листы (большие ) 4 шт ( 2 шт для пирожков, 2 шт для панировки)

Куриная грудка 1 шт ( 300 г)

Лук 1 шт

Чеснок 2 шт

Майонез 1 ст.л.

Сыр твёрдый тертый 80 г

Яйца 3 шт( 1 для фарша,2 для кляра)

Петрушка 4 ст.л.

Соль,чёрный перец по вкусу

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук, чеснок и куриную грудку с 1 яйцом и 1 ст.л. майонеза прокрутить в кухонном комбайне до образования фарша. Добавить сыр, петрушку, соль и перец по вкусу. Перемешать. Вафельный лист намазать фаршем,накрыть другим листом и оставить на 20 минут. Оставшиеся вафельные листы измельчить до образования крошки. Яйца для кляра взбить вилкой. Коржи с мясной начинкой разрезать на квадраты или любую другою форму по выбору. Каждый квадрат обмакнуть во взбитое яйцо и затем обвалять в вафельной стружке.

Жарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистости. Огонь должен быть ниже среднего. Пирожки вкусные как в горячем, так и холодном виде. Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)