Топ соус - рецепты с фото

1

Топ соус

майонез, укроп, чеснок, перец соль, соевый соус

Влад Михаловский

2

Морские гребешки в сливочно - ванильном соусе TOP

морские гребешки, зеленая спаржа, рыбный бульон, сливки, чёрная икра, сахар, ваниль, лимон

Nadya 🇳🇱

3

Пикантные кальмары в томатном соусе «с секретиком» 🇮🇹 TOP

кальмары, лук репчатый, кайенский перец, чеснок, филе анчоусов в масле, помидоры, томатная паста, белое сухое вино, лук зеленый, петрушка, соль, перец, масло оливковое, обжаренный хлеб

Nadya 🇳🇱

4

Креольский салат с голубым сыром TOP

gr листья салата, клюква сушеная, красный портвейн, стилтон, обжаренный миндаль, масло оливковое, малиновый уксус, мед, порошок корицы, соус табаско, вода, соль перец

Nadya 🇳🇱

5

Стейк топ-блейд из говядины на гриле с овощами гриль и сливочно-перечным соусом

стейк топ-блейд, масло оливковое, свежемолотый перец, соль, болгарские перцы, кукуруза, баклажан, спаржа, чили перцы, прованские травы, смесь -х перцев, лук репчатый, масло сливочное, сливки, коньяк

Сергей Затолокин

6

"Крылышки"Баффало" из цветной капусты TOP

капуста цветная, мука, овсяные хлопья, вода, порошок паприки, порошок кайенский перца, соль перец, чеснок, кетчуп, паста харисса mild, соевый соус, мед, рисовый уксус

Nadya 🇳🇱

7

Морской дьявол со сливочным соусом из запеченного чеснока и шалфея TOP

чеснок, филе рыбы, сливки, рыбный бульон, розмарин, шалфей, масло оливковое, масло сливочное, мука

Nadya 🇳🇱

8

Луковая соната TOP

лук-порей, свекла, маринованный жемчужный лук, сыр сливочный, филе анчоуса, лук шнит, лук репчатый, лавровый лист, звездочка бадьяна, перец душистый, коричневый сахар, соевый соус, чеснок, лимонный сок, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

9

Рыбный гратен (запеканка) с соусом из цветной капусты TOP

рыбное филе, капуста цветная, молоко, фенхель, сельдерей, лук, лавровый лист, тимьян, сыр тертый

Nadya 🇳🇱

10

Жареная тюрбо с крокетами из фенхеля и анисовым соусом велюте TOP

Для соуса :, фенхель, лук шалот, белое сухое вино, пернод, рыбный бульон, сливки, Для крокетов:, картофель, шалот, семена фенхеля, яйцо, мука, панко панировочная смесь, Для гарнира:, масло сливочное, лук-порей, шпинат, фундук, Для рыбы:, филе тюрбо, масло, соль перец

Nadya 🇳🇱

11

Морской петух BBQ с пикантным горчичным соусом (rode poon) TOP

морской петух, соль, вода, дижонская горчица, белый винный уксус, коричневый сахар, масло сливочное, вустерский соус, перец черный, табаско чипотл соус

Nadya 🇳🇱

12

Пикша со шпинатом под соусом из белого шоколада с каперсами TOP

филе пикши белой рыбы, шпинат, помидор, лайм, лук шалот, каперсы, лук зеленый, лук - шнитта, сливки, белый шоколад, чеснок, виноградное масло, мускатный орех, масло сливочное

Nadya 🇳🇱