Бисквит:, масло сливочное, яйца, сахар, соль, мука, какао-порошок не тёмный, разрыхлитель, сода, кефир, красный пищевой краситель, Смородиновый конфитюр:, пюре черной смородины, кукурузный крахмал, Крем:, сыр сливочный, сахарная пудра, ликер, например "бейлис"