Шоколадный бисквитный тортик со взбитыми сливками и зефиром

Ингредиенты

• Тесто:
• яиц 6
• сахара 150 г
• соли Щепотка
• какао 30 г
• разрыхлителя Чайная ложка
• растительного масла без запаха 50 г
• муки 100 г
• кукурузного крахмала 30 г
• ванилина Пакетик
• Крем:
• сливок 33-40% жирности 250 г
• сахарной пудры 50 г
• белого зефира 4-5 штук
• Пропитка:
• горячей воды 100 г
• любого варенья или протертых ягод 2 столовых ложки
• Глазурь:
• сливок 20% жирности 100 мл
• шоколада 150 г