Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,703 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные зразы с сыром
фарш мясной, куриные яйца, сыр твердый, лук репчатый, зелень, масло растительное, поваренная соль, перец черный молотый, пшеничная мука
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Мясные зразы с сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус Песто
базилик, кедровые орехи, тертый пармезан, лимонный сок, чеснок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Соус Песто
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели с гречкой
фарш, гречка, лук, сок томатный, яйцо, соль
recipe-author-avatar
Yuliya Yuliya Yuliya ✈
Тефтели с гречкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сладкие гренки к чаю
батон, яйца, молоко, соль, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Дарья Дюкова
Сладкие гренки к чаю
award-icon award-icon award-icon award-icon
Клубничная шарлотка🍓
печенье дамское пальчики, савоярди, клубника, лимон, сахар, сливки, сахарная пудра, мята, вода, желатин
recipe-author-avatar
Natalia Severova
Клубничная шарлотка🍓
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадно-банановые маффины
яйцо, банан, какао, мука, разрыхлитель, масло подсолнечное, сахар, там есть банан, он даёт сладость, но это маловатое, наш вкус
recipe-author-avatar
gotov4k_elena
Шоколадно-банановые маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шур алай фу "Лезгинкая пицца"
мука, яйца, творог, дрожжи, соль, перец, зелень, топленое
recipe-author-avatar
Зульфия 🌺
Шур алай фу "Лезгинкая пицца"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясная буханка Meatloaf
мясной фарш, репчатый лук, перец болгарский, хлебные крошек, молоко, яйца, дижонская горчица, кетчуп, паприка, мускатный орех, соль, перец, масло растительное, масло сливочное, жидкий мед, горчица
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Мясная буханка Meatloaf
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельный суп в мультиварке
морковь, лук репчатый, картофель, перец сладкий, помидор, мясо, соль, лавровый лист, масло, вода очищенная - до верхней отметки чаши, зелень лук, укроп
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Картофельный суп в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пита
вода, дрожжи, сахар, соль
recipe-author-avatar
Анна Осетрова
Пита
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус "Трактирный"
огурец соленый, чеснок, сметана
recipe-author-avatar
Юлия Нагайцева (Киселёва)
Соус "Трактирный"
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля кебаб на сковороде
фарш, лук, зелень, соль, перец
recipe-author-avatar
Лейла Фотиева🌳
Люля кебаб на сковороде

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.