Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,703 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат в хлебе "Тайник"
консервированный зеленый горошек, буханка хлеба, сметана, маринованные шампиньоны, сыр, ветчина, лук репчатый, яйца куриные, картофель, лук зеленый
recipe-author-avatar
Вадим
Салат в хлебе "Тайник"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат в хлебе "Тайник"
консервированный зеленый горошек, буханка хлеба, сметана, маринованные шампиньоны, сыр, ветчина, лук репчатый, яйца куриные, картофель, лук зеленый
recipe-author-avatar
Вадим
Салат в хлебе "Тайник"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат в хлебе "Тайник"
консервированный зеленый горошек, буханка хлеба, сметана, маринованные шампиньоны, сыр, ветчина, лук репчатый, яйца куриные, картофель, лук зеленый
recipe-author-avatar
Вадим
Салат в хлебе "Тайник"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица "с секретом"
сливки, млрастительное масло, перец белый
recipe-author-avatar
Надежда Буз (Руденко)
Курица "с секретом"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лепешки с картошкой или другой начинкой,а можно просто лепешки
картофель с различными добавками, тушеная капуста, тушеные грибы, ветчина, колбаска
recipe-author-avatar
Наталья Петрова
Лепешки с картошкой или другой начинкой,а можно просто лепешки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожное "Капучино"
овсяные отруби, яйца, жидкий обезжиренный творог, кефир, разрыхлитель, соль, специи
recipe-author-avatar
Алена Береснева
Пирожное "Капучино"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шницель по-столичному
птица - филе, батон вчерашний, яйца, масло сливочное, соль, картофель пай, фрукты консервированные, помидоры, огурцы, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шницель по-столичному

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.