Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,674 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей
вода, соль, мука, дрожжи
recipe-author-avatar
Надежда Махрова 🌳
Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб "Арнаут"
для опары:, пшеничная мука го сорта, вода градусов, свежие дрожжи, для теста:, вся полученная опара, вода, соль
recipe-author-avatar
Ирина Жукова
Хлеб "Арнаут"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливковый хлеб
консервированные маслины без косточки, вода, мука, сахар, сухие дрожжи, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Оливковый хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из зеленой гречки
зеленая гречка, вода, тыквенные семечки, семена чиа, масло оливковое, подсластитель, соль, сода, погасить в яблочного уксуса, кориандр, псиллиум, гранулированный чеснок, кунжут
recipe-author-avatar
Елена S.
Хлеб из зеленой гречки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из зелёной гречки
зеленая гречка, семена льна, фундучное масло, соль, подсластитель, кориандр, сода, яблочный уксус, псиллиум, вода, лен, кунжут
recipe-author-avatar
Елена S.
Хлеб из зелёной гречки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маца (бездрожжевой хлеб) из цельнозерновой пшеничной муки
цельнозерновая мука, вода
recipe-author-avatar
Natalie Silakoff
Маца (бездрожжевой хлеб) из цельнозерновой пшеничной муки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сдобный хлеб Плетёнка
вода кипяченая 36- °с, сахар, сухие дрожжи, соль, мука, масло сливочное, яичный желток, вода, кунжут, соль гималайская розовая
recipe-author-avatar
Aleksandra Rostrovskaiy
Сдобный хлеб Плетёнка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Цельнозерновой хлеб
мука цельнозерновая, дрожжи сухие, соль, мед, вода, злаки
recipe-author-avatar
Денис Лысенко🏃🏼‍♂️
Цельнозерновой хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кето хлеб / Худеем вкусно
куриные яйца, кокосовая мука, семена льна, вода, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Кето хлеб / Худеем вкусно
award-icon award-icon award-icon award-icon
Итальянский хлеб чиабатта
пшеничная мука, вода, поваренная соль, быстродействующие дрожжи
recipe-author-avatar
Дарья Усова🌳
Итальянский хлеб чиабатта
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний хлеб
пшеничная мука, дрожжи, вода, масло сливочное, яйца, сахар
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Домашний хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Каравай к празднику
хлеб праздничный, мука ржаная, мука белая, вода тёплая поллитра, дрожжи свежиеили сухие, соль
recipe-author-avatar
Мильяна
Каравай к празднику

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.