Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,703 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зеленый соус
зелень, мягкий творог, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
VanaFood
Зеленый соус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брускетта со страчателлой и лососем
лосось, огурец свежее, масло оливковое, лимонный сок, орегано, чиабатты, страчателла, петрушка, соль, перец, цедра лимона
recipe-author-avatar
Инна
Брускетта со страчателлой и лососем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочка с корицей и изюмом
дрожжи, молоко, маргарин, яйца куриные, мука, сахар песок, масло растительное, изюм, соль, корица молотая « spicesgeorgia
recipe-author-avatar
SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Булочка с корицей и изюмом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Икра заморская баклажанная
баклажан, перец болгарский, помидор, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец, масло сливочное
recipe-author-avatar
Дарья
Икра заморская баклажанная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стромболи / пицца в рулете
вода, дрожжи, сахар, соль, масло оливковое, мука, итальянские томаты пелати, сыр, салями, ветчина, вяленые томаты, пармезан, яйцо
recipe-author-avatar
Елена
Стромболи / пицца в рулете
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чесночные пампушки без духовки
вода, дрожжи сырые, сахар, соль, масло растительное, мука, чеснок, масло сливочное, укроп, петрушка
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Чесночные пампушки без духовки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные котлеты
фарш, яйцо, яичный желток, репчатый лук, белого хлеба замоченное в воде, соль, специи, панировочные сухари
recipe-author-avatar
Кристина Хлопицкая
Сочные котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Виноградный конфитюр на зиму
виноград, сахар, желирующая смесь
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Виноградный конфитюр на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горлодёр
помидор, очищенный чеснок, каменная соль, перец черный молотый, перец острый
recipe-author-avatar
Мария Глуховцева
Горлодёр
award-icon award-icon award-icon award-icon
Смузи с кактусовой грушей, черникой и бананом
кактусовая фига, черника, банан, миндальное молоко, корица, семена льна, лед
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Смузи с кактусовой грушей, черникой и бананом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хот - дог с жаренным луком и беконом
булочки, сосиски, бекон, сыр чеддер, лук репчатый, кетчуп, горчица, майонез, масло оливковое
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Хот - дог с жаренным луком и беконом
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Очень вкусная картошка
картофель, масло сливочное, соль, чеснок, укроп, смесь перцев
recipe-author-avatar
Анна Ильева ✈
Очень вкусная картошка

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.