Брускетта со страчателлой и лососем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Итальянцы говорят: «Pane d’un giorno e vino d’un anno». Что в переводе означает: «Вино...
Ингредиенты
- с/с лосося 100 гр
- огурца свежего 100 гр
- оливкового масла 1 ст. л.
- Лимонный сок По вкусу
- Орегано сухой
- чиабатты 5-6 ломтиков
- сыра страчателла 100 гр
- Петрушка
- Соль, перец
- Цедра лимона
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелким кубиком 100 гр с/с лосося и 100 гр очищенного от кожицы огурца. Добавляем по вкусу лимонный сок, орегано и около 1 стл оливкового масла. Оставляем на 20 мин.
2
5-6 ломтиков чиабатты слегка подсушить в тостере или в духовке. 100 гр страчателлы растереть с мелко нарубленной зеленью петрушки и соком лимона, добавить соль, перец. По желанию и для усиления вкуса можно добавить немного цедры лимона. Ещё раз хорошо перемешать. Намазать полученную пасту на чиабатту. Дополняем закуску начинкой из рыбы и огурцов. Украшаем зеленью. Bueno!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831867
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!