Холодная закуска из форели - рецепты с фото

КАРПАЧЧО из говядины с 2 соусами из бузины и песто, с рукколой и сыром пармезан

тоненький слайсова мраморная говядина, лимон, розовый перец горошком, масло оливковое, сыр пармезан, соль, перец, базилик, соус из бузины, руккола, черный кунжут

Александра Карелина🏃‍♂️

Салат-закуска с селёдкой, солёным огурцом и опятами

селедка, соленый огурец, маринованные грибочки, красная луковица, готовой горчица зернами, петрушка, масло растительное, уксус, сахар, перец чили

Евгений

Рулет из свиной рульки

рулька, чеснок, соль, перец

Ирина Васильева🏃‍♂️ ✈️

Паштет из Скумбрии горячего копчения

скумбрия горячего копчения, яйца, хрен столовый, майонез, зелень, перец

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Соленые огурцы как из бочки

огурцы на х литровую, неполный соль, холодная очищенная вода, листья смородины, хрен, зонтики укропа, чеснок

🇸🇮 Светлана Крючкова

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Террин из курицы в беконе

куриное филе, чеснок, оливки, морковь, сарделька, зелень, сливки, соль, перец, копченый бекон

Светлана Скребнева

Хумус из нута

нут « биохутор, чеснок, смесь семян, соль, перец:, оливковое масло (для подачи):

Ольга Сергунцова

Канапе с паштетом из куриной печени

печень куриная, лук, морковь, сливки, масло сливочное, соль, перец

Лариса

Тар-тар из телятины

вырезка телёнка, хлеб, яйцо, каперсы, зелень

Сергей

Луковые колечки с сыром и паприкой в кляре - обалденная закуска👍👌😊

лук, сыр, яйца, паприка, мука, вода очень-очень холодная, соль

Светланка Черн

Салат фунчоза в праздничной сервировке - рулетики из рисовой бумаги

рисовая бумага, салат фунчеза, тонкие кольца свежие огурца, свежая зелень петрушки

Nelly Abdullaeva

Салат из редиски с творогом

редис, творог, укроп, соль

Марина