
Хе из толстолобика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Бушуева
Оригинальная холодная закуска. На встречу гостей. Хранится в холодильнике в закрытой...
5-6 порции́
2
Ингредиенты
- Филе толстолобика 500 гр
- репчатый лук 2 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Кинза 1 пучок
- уксусной эссенции 2-3 столовых ложки
- Соль по вкусу
- сахара 1 столовая ложка
- Огурец свежий для оформления
- Перец Чили для оформления
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу желательно свежую филеровать. Удалить мелкие кости с помощью пинцета. Нарезать вдоль на куски толщиной с палец. Добавить уксусную эссенцию и перемешать. Положить в тару с крышкой. Оставить на полчаса.
2
Лук нарезать крупными кольцами и добавить к рыбе, посолить, добавить сахар, выдавить чеснок, по желанию добавить паприку и рубленую кинзу перед подачей. С помощью овощерезки нарезать тонкие слайсы огурца и тонкими колечками перец Чили и оформить блюдо. Приятного аппетита!



4.871570
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)