Салат Салат с мясом

Теплый салат "Хе из куриных желудков"

Name: Теплый салат "Хе из куриных желудков"
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: желудки куриные; лук репчатый; соевый соус; уксус; лук зеленый; чеснока; Масло подсолнечное; Соль, красный перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Мила К ✔️ Амбассадор

Александр Крючко

В таком варианте пробую впервые куриные желудочки. Очень понравилось, спасибо за рецепт.

Добавить
фотоотзыв

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#меню

100 минут

2 порции

Ингредиенты

желудки куриные 0,5 кг
лук репчатый 2 шт
соевый соус 1 ст.л
уксус 1 ч.л
лук зеленый 2 пера
чеснока 2 зубчика
Масло подсолнечное
Соль, красный перец молотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Хорошо промыть желудки (индюка или куриные) и порезать на две части (если большие желудки, то на 4 части).

На масле жарить желудки примерно 10 минут Затем налить 100 мл воды и тушить, закрыв плотно крышкой, тушить на среднем огне 1,5 часа.

Затем открыть крышку и дожарить, чтобы вся вода испарилась, убрать с плиты готовые желудки, и начинаем заправлять: для этого режем лук полукольцами, измельчаем чеснок, соевый соус, уксус, соль и красный молотый перец по вкусу! В самом конце кладем нарезанные перья зеленого лука.

Все перемешиваем, Блюдо готово к употреблению!!! Отлично сочетается с отварным рисом.

Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽 Ооочень хочу увидеть ваши отзывы и фотографии. Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...