Холодная закуска на праздничный и не только стол - рецепты с фото

Канапе на крекере с сёмгой ☝️

печенье крекер, сыр творожный, семга, укроп

_mir_zakusok_

Баклажаны на гриле 🍆🍆🍆🍞🍽🍷

баклажан, чеснок, петрушка, миндаль, соль, оливковое

Инга

Скумбрия "Кок на танкере"

свежемороженая скумбрия, репчатый лук, укроп, перец черный молотый, лимон, соль

Максим

Соленые огурцы как из бочки

огурцы на х литровую, неполный соль, холодная очищенная вода, листья смородины, хрен, зонтики укропа, чеснок

🇸🇮 Светлана Крючкова

Засолка сала в рассоле

вода холодная кипяченая, соль- на воды, сало свежее, лавровик, горошек перец, чеснок, кориандр

Olga Chekell 🌳

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Заливное из курицы

грудка куриная, вода, морковь, очищенная луковица, горошек перец, соль, желатин на бульона

Елена Кузнецова /Амбассадор

Профитроли

вода, масло, мука, яйца, начинка на выбор:, начинка-икра, сыр, майонез

Елена Макарова / Амбассадор

Хе из толстолобика

филе толстолобика, репчатый лук, чеснок, кинза, уксусная эссенция, соль, сахар, огурец свежий, перец чили

Нина Бушуева

Рулет из свиной рульки

рулька, чеснок, соль, перец

Ирина Васильева🏃‍♂️ ✈️

Канапе салями-маслина-огурец

салями, свежий огурец, оливки с анчоусом, масло растительное

Сергей

Идеи для фуршета

нарезка любая, колбасная, сыры, хлеб

Alla Reisich

Куриный рулет в бутылке

курица, орех грецкий, желатин, чеснок, соль, специи

Инна