
Баклажаны на гриле 🍆🍆🍆🍞🍽🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Отличная холодная закуска из баклажанов #заправьлето #баклажаны #баклажанынагриле...
5-6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 3
- Чеснока 4-5 зуб.
- Петрушки 0,5 пуч.
- Миндаля 50 г
- Соль по вкусу
- Оливковое или растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, толщиной около 1 см, замочить на 40 минут в холодной подсоленной воде, чтобы вышла горечь.
2
Отжать баклажаны, обсушить и обжарить на гриле с каплей масла.
3
Чеснок мелко нарезать. Миндаль обжарить на сухой сковороде, измельчить. Зелень мелко нарезать.
4
Баклажаны выложить на блюдо, посолить, посыпать чесноком, миндалем и зеленью. И так каждый слой.
5
Приятного аппетита!



4.861605
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями