Баклажаны на гриле 🍆🍆🍆🍞🍽🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Отличная холодная закуска из баклажанов #заправьлето #баклажаны #баклажанынагриле...
5-6 порций
Ингредиенты
- баклажана 3
- чеснока 4-5 зубчиков
- петрушки 0,5 пучка
- миндаля 50 гр
- Соль по вкусу
- Оливковое или растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, толщиной около 1 см, замочить на 40 минут в холодной подсоленной воде, чтобы вышла горечь.
2
Отжать баклажаны, обсушить и обжарить на гриле с каплей масла.
3
Чеснок мелко нарезать. Миндаль обжарить на сухой сковороде, измельчить. Зелень мелко нарезать.
4
Баклажаны выложить на блюдо, посолить, посыпать чесноком, миндалем и зеленью. И так каждый слой.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
