avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажан на гриле с азиатской заправкой
Баклажан на гриле с азиатской заправкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажан на гриле с азиатской заправкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леночка Зык
#баклажан #барбекю #гриль #пикник #Готовимвместе #ОтЛеночка

Ингредиенты

  • средних баклажана 3 шт
  • Растительное масло
  • зеленого лука 2 пера
  • красных острых перца 2 шт
  • кинзы 5 веточек
  • Для заправки:
  • красных острых перца 2 шт
  • чеснока 3 зубчика
  • корня имбиря 3 см
  • лайма 2 шт
  • соевого соуса 5 ст. л.
  • рисового уксуса 1 ст. л.
  • сахара 2 ст. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Нарежьте баклажаны кружками толщиной 2 см и смажьте растительным маслом.Запеките на решетке над горячими углями, переложите на тарелку.
2
Чеснок и имбирь натрите на мелкой тёрке, перец очистите от семян и перегородок, мелко нарежьте. Смешайте с остальными ингредиентами заправки, перемешайте до растворения сахара. Полейте баклажаны. Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком, острым красным перцем и листьями кинзы.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями