avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из баклажанов со сметанно-огуречной заправкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из баклажанов со сметанно-огуречной заправкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария
Это уже третий вариант салата из баклажанов в моей копилочке рецептов. Все ингредиенты...

Ингредиенты

  • Средний баклажан 1
  • Помидора 2
  • Огурца (зависит от размера) 1-2
  • Сметаны 2 ст. л.
  • Чеснока 1-2 зуб.
  • Укропа 1 пуч.
  • Соевый соус (по желанию)

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Баклажан нарезать кубиками, сложить в миску, посолить и перемешать. Обжарить баклажаны на сковороде с разогретым растительным маслом до готовности. Остудить.
2
Помидоры нарезать кубиками.
3
Готовим заправку. Натереть огурец на крупной тёрке, укроп измельчить. Смешать сметану, огурец, укроп, выдавленный чеснок. Посолить, поперчить и добавить по желанию немного соевого соуса. Перемешать.
4
Соединить в салатнике баклажан, помидоры, заправить заправкой и хорошо перемешать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2