Холодная праздничная закуска - рецепты с фото

🇦🇹 Венский картофельный салат или WIENER ERDÄPFELSALAT

картофель, бульон говяжий, уксус винный, масло оливковое, сахарная пудра, горчица, измельчённый красный лук, лук зеленый, соль, свежемолотый перец

Анна

Яйца фаршированные печенью трески

отварные яйца, печень трески, лук репчатый, майонез, икра красная

Евгения Киселева

Сырная тарелка

разнообразные сыры, мед, виноград, крекеры, орехи

Нинель

Роллы с салатом Айсберг и куриным филе

филе куриное, огурчик, творог, йогурт, салат, соль, перец

Ekaterina

Рулетики закусочные

тесто фило, шампиньоны, лук, сметана, соль, перец черный, укроп

Alla Reisich

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Идеи для фуршета

нарезка любая, колбасная, сыры, хлеб

Alla Reisich

Немецкий тёплый салат

селедка слабосоленая, картофель, яйца, лук, огурчики соленые, зелень, соль, молотый перец, масло растительное, горчица, лимонный сок

Анастасия

Фаршированные яйца с паштетом и солёными грибами

яйца, соленые грибы, зелень, майонез, печень, лук, соль, перец, чеснок, тимьян, майоран, лавр, морковь, топленое масло, молоко, шпик

Виктория Седловская

Прессованные свиные уши

свиные уши, филе кролика, лук, чеснок, морковь, соль, специи

Оксана

Кабачковый рулетик с сыром и зеленью

кабачок, яйца, натуральный йогурт, мука, разрыхлитель, соль, перец черный молотый, петрушка, сырой голландский, чеснок

Елена

🌱Маринованные шампиньоны на зиму

шампиньоны, лимонная кислота, бан, укроп, вода, соль, сахар, уксус, масло растительное, чеснок, лавровый лист, перец черный горошек, перец душистый, семен горчица, гвоздика

Оксана

Вяленые томаты

сливки, соль, сахар, перец, сушеный, базилик, чеснок, сушеный чеснок, масло растительное

Надежда Воробьева