Рулетики закусочные

Name: Рулетики закусочные
Ingredients: тесто фило; шампиньонов; средние луковицы; сметаны; Соль, перец чёрный, укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#закуски Хрустящие с нежной грибной начинкой рулетики. Очень быстрые в приготовление,...

Ингредиенты

тесто фило 1 упаковка

шампиньонов 1 кг

средние луковицы 2

сметаны 2 ст.л

Соль, перец чёрный, укроп по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Первым делом приготовим начинку: для этого грибы режем произвольно, но не очень крупно, лучше помельче. Лук режем мелким кубиком. Обжариваем грибы с луком на сливочном масле до готовности, добавляем соль, перец и сметану. Укроп добавить в немного остывшею начинку, так вкус укропа останется интенсивнее.

Тесто фило разрезать на полосы, смазать растопленным сливочным маслом и по три полосы сложить друг на друга, на край полосы положить начинку и свернуть в рулетик. Переложить на противень выстеленный пергаментом. Перед выпечкой рулетики смазать сливочным маслом. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Дико извиняюсь, пошаговые фото не успела сделать, торопилась🤷‍♀️

...