Холодный борщ или свекольник - рецепты с фото

Холодный борщ по-ставропольски

капуста, фасоль, свекла, картофель, перец сладкий, морковь, репчатый лук, томатная паста, мука, уксус, масло растительное, молотый перец, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

Холодный борщ селянский (2)

свекла, картофель, яйца, сухофрукты, огурцы, сахар, лук зеленый, сметана, уксус, вода, соль, укроп

Александр - директор Овкусе

Холодный борщ с фасолью

свекла вареная, картофель вареный, капуста белокочанная, консервированная фасоль, лук зеленый, яйца, сметана, квас хлебный, соль

Александр - директор Овкусе

Борщ холодный (2)

свекла, морковь, лук зеленый, огурцы, яйца, сахар, вода, зелень укропа, соль

Александр - директор Овкусе

Литовский холодный борщ

кефир, вода, свекла, лук зеленый, сметана, яйца, зелень укропа, соль

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Супы. Разнообразие идей на обед

Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

Смотреть рецепты

Холодный борщ с фасолью

свекла вареная, картофель вареный, капуста белокочанная, консервированная фасоль, лук зеленый, яйца, сметана, квас хлебный, соль

Александр - директор Овкусе

Шалтибарщай (холодный литовский борщ)

свекла, картофель, кефир, укроп, огурцы, лимон, яйца, соль, перец, масло

Alexandr Ryzhov

Холодный литовский борщ

свекла, огурец, редис, яйца, кефир, сметана, вода, винный уксус, лимонный сок, петрушка, укроп, лук зеленый, соль, картофель

Михаил Медведев-Щорс

Холодный литовский борщ

редиска, огурец, яйцо вареное, свекла вареная, кефир, зелень, картофель

Ekaterina Sorokina

Шалтиборщай (холодный литовский борщ)

свёкла молодая, огурцы свежие, яйца отварные вкрутую, лук зеленый, укроп, соль, сок лимона, кефир, сметана, молодой картофель, масло сливочное

Юлия Ильясова

Холодный литовский борщ

свекла, вареные яйца, свежий огурец, вода, кефир жирный, соль, сок лимона, перец черный молотый, столовая горчица, зелень

Виктория

Холодный латвийский борщ

кефир, свежий огурец, печеная свекла, вареная картофелина, колбаса, вареные яйца, укроп, лук зеленый, неострая горчица, соль, молотый перец

Ира Тезина