
Холодный борщ селянский (2)
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свекла 250 г
- картофель 250 г
- шт. яйца 2
- сухофрукты 125 г
- огурцы 125 г
- сахар 2 ч. л.
- зеленый лук 25 г
- сметана 4 ст. л.
- уксус 3% 1 ст. л.
- вода 1,5 л
- соль
- укроп по вкусу
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Испечь свеклу в кожице, охладить и очистить, нашинковать, сбрызнуть уксусом.
2
Замочить сушеные фрукты, промыть и сварить.
3
Нарезать кубиками.
4
Сварить картофель, нарезанный кубиками.
5
Овощной и фруктовый отвары охладить и соединить.
6
Затем положить все перечисленные ингредиенты, добавить рубленые вареные яйца и зеленый лук, соль, сахар, поставить в прохладное место.
7
Перед подачей заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью.



4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями