Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарина Кучма🏃🏼♂️
Когда надоедает борщ и суп, хочется чего то разнообразного, готовим дома солянку. Моим...
Ингредиенты
- средних картофелин 6
- мясо на бульон
- большая луковица 1
- морковь 1
- чеснока 2-3 зубчика
- Зелень
- средних кислых огурца, рассол 3
- шампиньоны 200 г
- копченая колбаса 150 г
- лимон 1
- охотничьи колбаски 2
- копчёное крылышко 1
- Томат
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Варим бульон, при готовности мяса добавляем картофель и чеснок мелко порезанный. По готовности картофеля добавляем жареные шампиньоны, порезанные копчёности, натертые огурцы, провариваем мин 7. Тем временем готовим зажарку с лука,моркови и томата. Солим,перчим,добавляем специи по вкусу, тушим на небольшом огне. В кастрюлю с бульоном добавляем рассол на свой вкус. Выливаем зажарку и добавляем половинку лимона,порезанного кубиками. Добавляем соль,перец по вкусу и зелень.
2
При подаче добавляем свежий лимончик и сметану. Приятного аппетита 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861644
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!