
🇪🇸 Малагский салат (ensalada malagueña) - холодный картофельный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#премиясалаты
Малагский салат (ensalada malagueña) — типичное блюдо андалусской кухни,...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Молодой картофель 4 шт
- Яйца (или 8 перепелиных) 2 шт
- Апельсин 1 шт
- Лук 0,5 шт
- Тунец (банка) 1 шт
- Оливки 10-15 шт
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Отвариваем картофель и яйца. Чистим.
2
Картофель режем крупными кусочками. Яйца надрезаем дольками или половинками, если у вас перепелиные. Лук налезаем полукольцами.
3
Апельсин разделываем на филе, чтобы не осталось плёнок. Режем на крупные кубики.
4
Собираем салат. Укладываем все слоями: картофель, тунец, апельсин, лук, яйца, оливки. Солим и перчим по вкусу.
5
Смешиваем лимонный сок с оливковым маслом, поливаем салат.
Приятного аппетита!



4.91303
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями