Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Теплый картофельный салат - а если приготовить с молодой картошечкой…
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся
Всегда готовила этот салат в зимнюю пору, продукты как раз подходящие. Но сегодня...
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Оливки 1 банка
- Лук 1 шт
- Петрушка 1 пучок
- Соус
- Масло оливковое 4 ст. л
- Сок лимона 3 ст. л
- Паприка 0,5 ч. л
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Очищаю 500 г картофеля, мою и нарезаю крупно. У меня картошка была небольшого размера и я разрезала её на 4 части.
2
Лук 1 шт. мелко нарезаю полукольцами. Я предпочитаю в этом рецепте использовать красный лук. На мой взгляд, он больше всего сюда подходит, но можно брать лук любого сорта.
3
Большой пучок петрушки мелко рублю ножом.
4
Готовлю заправку для салата. Беру 4 ст. л. любого растительного масла (у меня сегодня оливковое), добавляю 3 ст. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. паприки, солю и перчу по вкусу, хорошо перемешиваю.
5
Отвариваю картофель до готовности. Сливаю воду и в эту же кастрюлю к горячему картофелю добавляю лук, петрушку, оливки и заправку. Хорошо перемешиваю, накрываю крышкой и оставляю на 10 минут, чтобы лучок немного промариновался.
6
Очень короткое, но познавательное видео для приятного приготовления теплого салата из картофеля: https://youtu.be/ezQ0PusYx-4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
