Холодный средиземноморский рататуй - рецепты с фото

Холодный чай с шалфеем и мятой без сахара

зеленый рассыпной чай, пара свежая шалфея, пара свежей мяты, свежая клубника, лимон, лед, корень имбиря

Александра 🫐

Холодник, холодный борщ

свекла, больший огурец, редис, укроп, лук зеленый, яйца, сметана, лимонный сок, соль

Elfooboo/Анастасия Королевская

Летний суп холодный

огурец свежий длинный, огурец маринованный, картофель, отварные сосисок, соль, сметана, зелень, горчица

Kristina

Холодный тыквенный торт

яйцо, мука, сахзам, масло подсолнечное, разрыхлитель, чёрный краситель, желатин, вода, сыр сливочный, тыква, финиковый сироп

Alisa Vinogradova

Холодный соус к рыбе

лук, чеснок, огурцы маринованные, пара укроп, помидоры вяленые, майонез, маринад от огурцов, соль

Жавинта Алина

Литовский холодный суп

лук зеленый, укроп, бураки маринованные, чеснок, соль, кефир, яйца вареные

Жавинта Алина

Напиток холодный чай

вода, лимон, апельсин, сахар, черный чай, щепочка корица

Анастасия

Таратор (холодный суп)

кефир, вода, рубленая зелени укропа, огурец, орех грецкий, масло оливковое, соль, перец черный

Андрей Сорокин 🏃‍♂️

"Ризо фреддо" (riso freddo) - холодный рис

вареный рис, помидоры черри, тунец в масле, оливки, консервированная кукуруза, моцарелла, соль, масло оливковое

Ульяна Шевченко

Холодный чай с лимоном

вода, лимонный сок, чёрный чай без добавок, лимон, сахар

Любовь

Холодный суп «Кукси»

огурец очень мелко порезать, помидор очень мелко порезать, перечная паста, томатная паста, чеснок давленный, глютамат натрий, сахар, уксус яблочный, соевый соус, кунжут, кинза, укроп мелко, кориандр, свиная мякоть, нарезанная тонкая лапша, лук полукольцо, капуста шинкованная, морковь, дайконы натертые на корейской терке, чеснок, масло растительное, тонкие спагетти, яйца

елена 25 🌳

Латышский холодный борщ

квас, майонез, сметана, колбаса, картофель вареный, лук репчатый, яйца вареные, огурцы свежие, свекла вареная, лимонный сок, соль, перец, укроп, петрушка

Екатерина Озолиня 👩🏻‍🍳