Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
Для теста: , просеянная мука , слегка тёплая вода , соль , сахар , масло растительное , водка , Для фарша: , фарш говяжий , большие луковицы , перец черный молотый , зира , холодная кипячённая вода
огурцы , морковь , патиссоны , перец болгарский , листья смородины , вишня , корень хрена , чеснок , специи , горошек перец , гвоздика , кориандр , соль , сахар , уксусная эссенция