Малосольные огурчики за 5* часов в пакете, пряные и хрустящие

Для приготовления малосольных огурчиков по этому рецепту я беру молоденькие и не большие ростом огурчики. Хорошо промываю в холодной воде и выкладываю на салфетку, чтобы вода стекла. Обрезаю с двух сторон и прокалываю в двух местах вилкой,чтобы огурчик солился внутри.

Складываю огурчики в целлофановый фасовочный пакет,чтобы при добавлении соли и зелени ничего не просыпалось использую кастрюльку но это не обязательно (смотрите в видео выше). Зелень укропа нарезаю не мелко,добавляю в огурцы + соль + чеснок. Пакет с огурцами завязываю и хорошенечко перетрясываю чтобы перемешать. Оставляю огурчики на ночь в холодильнике,перед употреблением взболтать :-)

Посмотрите коротенькое видео приготовления огурчиков: