Малосольная скумбрия на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
#академия #закуски
Такая рыбка очень аппетитно будет смотреться и на праздничном...
12 часов
2 шт рыбы
12
Ингредиенты
- крупных с/м скумбрии 2 шт
- Маринад:
- воды 1 литр
- соли 4 столовых ложки без верха
- сахара 0,5 чайной ложки
- душистого перца 5 горошин
- гвоздика 5 шт
- сычуанского перца или просто горошком 0,5 чайной ложки
- зёрен горчицы 1 чайная ложка
- лавровых листа 2
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Рыбу слегка оттаять, чтобы удобно было почистить. Обрезать голову, плавники, хвост и выпотрошить. Промыть внутри от чёрной плёнки.
2
Воду со специями довести до кипения и остудить до комнатной температуры.
3
Рыбу порезать небольшими порционными кусочками и сложить в маринад. Убрать в холодильник на 12 часов.
4
Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94996
помогает этому автору
Эмоции 104
Подарите автору эмоцию!
36
16
21
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 12
@mysina_irina ну какая аппетитная, да кусочек к кусочку🤤🤤🤤🔥❤
9 декабря 2022 г.
Ответить
@cook_37569714 👌😋👍
9 декабря 2022 г.
Ответить
