
Малосольная скумбрия в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳
#академия
Ингредиенты
- скумбрии 4
- воды 500 мл
- лавровых листа 2
- черного перца 5 горошин
- соли 3 ст. ложки
- сахара 1 ст. ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Скумбрию промываем, убираем внутренности. Отрезаем голову.
2
Разрезаем на кусочки, толщиной около 3 см. Укладываем плотно в банку.
3
Воду кипятим, добавляем соль, сахар, лавровый лист и специи. Даем покипеть минуту. Оставляем рассол остывать.
4
Заливаем остывший рассол в банку с рыбой. Плотно закрываем. Отправляем в холодильник на 24 часа.



5524
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)